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Grandes VinosText Box: PLATOS ESPECIALES Y VINOS RECOMENDADOS

Text Box: Antipasto Mediterráneo BLANCOS: Prosecco; Pouilly Fumé. TINTOS:  Sangiovese de Toscana (Frescobaldi).   Gnocchi alla sorrentina* Chianti Peppoli,  Faustino V, el Coto crianza   Pasta del puerto* Villa Antinori; Pinot Grigio Santa Margherita   Ravioli en crema de hongos Chianti Brolio; Rosso di Montalcino   Lomito gorgonzola y nueces TINTOS: Grignolino d’Asti; Bourgogne; Pinot Noir.  BLANCOS: Pouilly Fumé   Lomito hongos porcini Chianti Brolio ó Peppoli   Lomito a las tres pimientas TINTOS: Grignolino  BLANCOS: Pinot Grigio, Chardonnay   Tagliata de atún a la siciliana Pinot Grigio; Pinot Grís.   * Recetas  de la cocina creativa italiana